enerBiO preparato per pane ai semi 300 g
Spiegazione dettagliata
EnerBiO Saatenbrotchen Backmischung 300g
Preparato naturale per panini senza glutine, contenente il 26% di semi.
Come usare
350 ml di acqua tiepida
Preriscaldare il forno a 220°C (riscaldamento superiore/inferiore).
Mettete il composto e l'acqua tiepida in una ciotola e mescolate delicatamente con un cucchiaio o una spatola.
Lasciare lievitare il composto per 5 minuti.
Utilizzando le mani bagnate, formare con l'impasto circa 6 rotoli e posizionarli su una teglia ricoperta di carta da forno.. Appiattire leggermente il rotolo in modo che sia alto circa 2-3 cm.
Mettere i panini nel forno preriscaldato (ripiano centrale) e infornare a 220°C per circa 35 minuti.
Lasciare raffreddare completamente i panini su una griglia prima di tagliarli.
Metodo di archiviazione
Conservare in luogo fresco, asciutto e buio.
ingrediente :
Fiocchi d'avena integrali senza glutine, 26% semi [semi di sesamo, semi di girasole, semi di lino, farina di semi di lino, semi di chia] (Salvia ispanica)], farina di bucce di psillio 3,5%, salgemma, miglio.
Informazioni nutrizionali
(basato su 100g)
Energia 1701kJ
calorie: 406 kcal
Grassi 16,0 g
- Acidi grassi saturi 2,2 g
44,0 g di carboidrati
- Zuccheri 0,7 g
Fibra alimentare 13,0 g
15,0 g di proteine
Sodio 1,56 g
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